スシロー順法闘争とは？背景・原因・影響をわかりやすく解説

「スシローで順法闘争って何？」「なんか聞いたことあるけど、詳しく知らない…」

ニュースやSNSで話題になったスシローの順法闘争。名前は聞いたことがあっても、具体的にどんな出来事だったのか、なぜ起きたのか、詳しく知っている人は意外と少ないのではないでしょうか。

この記事では、スシローで発生した順法闘争について、その背景、原因、そして私たち消費者に与えた影響について、わかりやすく解説します。

これを読めば、スシローの順法闘争について人に説明できるレベルになれますよ！

スシロー順法闘争とは？

順法闘争とは、労働組合が使用者（会社）に対して、法律や労働協約を「厳格に」遵守することを要求する争議行為のことです。

一見すると法律を守るのは当然のように思えますが、実際には、会社側の業務命令や慣習が、法律や協約に抵触しているケースがあります。

労働組合は、あえて法律や協約を厳守することで、業務の遅延や非効率化を招き、会社側に圧力をかけます。

つまり、順法闘争は、労働者の権利を守るための、一種のストライキ戦術なのです。

スシローにおける順法闘争は、2010年代後半から2020年代初頭にかけて、一部の店舗で発生しました。

具体的には、従業員が休憩時間を厳守したり、残業を拒否したりするなどの行動が見られました。

順法闘争とストライキは、どちらも労働組合が使用者に対して行う争議行為ですが、その性質は大きく異なります。

ストライキは、労働者が業務を完全に停止する行為です。一方、順法闘争は、業務自体は行うものの、法律や協約を厳守することで、業務の効率を低下させます。

ストライキは、会社側に大きな経済的打撃を与える可能性がありますが、労働者自身も賃金を得られなくなるというデメリットがあります。

一方、順法闘争は、ストライキほど直接的な打撃を与えませんが、業務の遅延や顧客からのクレーム増加など、間接的な影響を与える可能性があります。

スシローで順法闘争が起きた背景には、以下のような要因が考えられます。

人手不足: 回転寿司業界全体で人手不足が深刻化しており、スシローも例外ではありませんでした。少ない人数で業務をこなさなければならない状況が、従業員の疲弊を招きました。
長時間労働: 人手不足を補うために、従業員の長時間労働が常態化していました。休憩時間が十分に確保されない、サービス残業が多いなどの問題が指摘されていました。
低賃金: 回転寿司業界は、一般的に賃金水準が低い傾向にあります。スシローも同様で、従業員の給与に対する不満が高まっていました。
会社側の対応: 労働組合からの改善要求に対して、会社側の対応が不十分であったことも、順法闘争の背景として挙げられます。

これらの要因が複合的に絡み合い、スシローの従業員の不満が爆発し、順法闘争という形になったと考えられます。